Das Brot wird teurer. Die Frage ist, wie viel? Die Welt hat Angst vor wahnsinnigen Preiserhöhungen wegen des Krieges in der Ukra

März 2022
Das Brot wird teurer. Die Frage ist, wie viel? Die Welt hat Angst vor wahnsinnigen Preiserhöhungen wegen des Krieges in der Ukraine
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Der russisch-ukrainische Krieg wirkt sich bereits auf die Versorgung und die Preise von Lebensmitteln aus. Sowohl Russland als auch die Ukraine gehören zu den Hauptlieferanten von Getreide und Ölen für den Weltmarkt, insbesondere für die Länder Afrikas, Asiens und des Nahen Ostens. Sie liefern hauptsächlich Futter und Düngemittel nach Europa.

Um sich vor der Getreideknappheit zu schützen, verboten die Ungarn Anfang März ihren Landwirten, Verträge mit ausländischen Unternehmen über den Verkauf von Waren abzuschließen, die traditionell in der Ukraine und in Russland bezogen wurden.

Auch Ägypten, Libanon, Jemen, Marokko, Kongo, Indonesien und viele andere Länder versuchen, die Versorgung mit wertvollen Produkten zu sichern, um einerseits starke Preissteigerungen zu verhindern, die die Wirtschaft beeinträchtigen, und andererseits um mögliche soziale Unruhen zu vermeiden.
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Die Ukraine ist der viertgrößte Lebensmittellieferant der EU. Die Regierung in Budapest hat beschlossen, die Sicherheit der heimischen Versorgung aufrechtzuerhalten. Landwirtschaftsminister István Nagy am 7. März dieses Jahres. bedauerte, dass die Getreide- und Futtermittelpreise dramatisch gestiegen waren. Es soll mit dem Krieg in der Ukraine zusammenhängen. Um eine Verknappung auf dem eigenen Markt und einen erheblichen Preisanstieg zu verhindern, verbot die Regierung den Verkauf von Getreide an andere Länder ohne vorherige Genehmigung der Regierungsbehörde. Bis zum 15. Mai dieses Jahres. Jeder Landwirt oder jedes Unternehmen, das Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Mais, Sojabohnen und Sonnenblumen aus Ungarn exportieren möchte, muss das Nationale Büro für Lebensmittelkettensicherheit (Nébih) benachrichtigen. Das Präsidium kann von einem Vorkaufsrecht Gebrauch machen. Die Landwirte werden innerhalb von 30 Tagen über die Entscheidung der Regierung informiert.

Auf Russland und die Ukraine entfällt zusammen fast ein Drittel der weltweiten Weizen- und Gerstenexporte. Die Ukraine ist auch ein wichtiger Lieferant von Mais für Tierfutter und weltweit führend in der Herstellung von Sonnenblumenöl.

Es wird erwartet, dass die Lebensmittelpreise den höchsten Stand seit 2011 erreichen werden, was die Inflation in Ländern, die bereits mit Problemen aufgrund von Hygienebeschränkungen zu kämpfen haben, weiter anheizen wird.

Der möglicherweise verlängerte russisch-ukrainische Krieg ist gefährlich für die Ernährungssicherheit arabischer Staaten, darunter Ägypten, Libanon, insbesondere Jemen, Nigeria, Kenia und Äthiopien, wo die Menschen täglich Hunger leiden.

Ägypten, der größte Weizenimporteur der Welt, befürchtet Ausschreitungen

Behörden in Ägypten, das mehr als 105 Millionen Einwohner hat, wo Brot subventioniert wird, erwägen die Einführung zusätzlicher Karten. Das Land ist seit langem nicht in der Lage, genug Getreidekörner, insbesondere Weizen und Ölsaaten, zu produzieren, um auch nur die Hälfte des Inlandsbedarfs zu decken.

Tatsächlich ist Kairo der weltweit größte Importeur von Weizen und gehört auch zu den Top Ten der weltweiten Importeure von Sonnenblumenöl. Seit dem sogenannten Arabischen Frühling 2011 hat die Regierung von General Abdel-Fattah el-Sisi über ein Jahrzehnt lang darum gekämpft, die Lebensmittelpreise zu stabilisieren, um weitere Massenunruhen zu verhindern. Derzeit kämpft er erneut mit steigenden Preisen, die den Haushalt destabilisieren.

Der russisch-ukrainische Krieg, der am 24. Februar dieses Jahres ausbrach. trugen zum Anstieg der Weizenpreise um 44 Prozent und Sonnenblumenöl - um 32 Prozent bei. praktisch über Nacht. Ägypten importiert zusammen mit Russland und der Ukraine 85 Prozent. Weizen und 73 Prozent. Sonnenblumenöl. Aufgrund der Schließung von Häfen oder der Einstellung ihres Betriebs im Schwarzen Meer und im Asowschen Meer sucht Kairo jedoch nach alternativen Lieferanten. Wahrscheinlich werden die ägyptischen Behörden die Europäer und Amerikaner unterstützen müssen.

Für die Ägypter bleibt Brot ein fester Bestandteil der Ernährung. Pro Einwohner werden jährlich durchschnittlich 150 bis 180 Kilogramm Brot verzehrt. Das ist doppelt so viel wie der Weltdurchschnitt (70-80 kg). Die Behörden stellten im Haushalt 2021/2022 3,3 Milliarden US-Dollar für Brotsubventionen bereit, ein Plus von 10 Prozent. mehr als in der Vorperiode.

Aufgrund der gestiegenen Brotpreise kam es in der Vergangenheit zu Ausschreitungen, zum Beispiel 1977. Der damalige Präsident Anwar Sadata setzte die Armee ein, um die Rebellion zu unterdrücken. Ein bisschen näher an unserer Zeit, denn 2011 begannen die Brotpreise aufgrund der von der Weltbank und dem Internationalen Währungsfonds empfohlenen Subventionskürzungen wieder rapide zu steigen und trugen zur Verlängerung des Arabischen Frühlings bei, als Präsident Husni Mubarak gestürzt wurde.

Das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten (USDA) schätzt, dass die diesjährige Weizenproduktion in Ägypten 9 Millionen Tonnen (MMT) betragen wird, während der Verbrauch 21,3 MMT betragen wird. Der Rest muss aus anderen Ländern mitgebracht werden. Auch ohne die russische Invasion in der Ukraine waren die Weizenpreise auf Allzeithochs.

Im September 2021 stieg der Durchschnittspreis für Getreidekörner auf dem Weltmarkt um etwa 27 %. im Vergleich zu September 2020. Der Preis für Weichweizen, der in der Brotproduktion verwendet wird, lag Ende des dritten Quartals 2021 bei 271 USD pro Tonne (plus 22 % gegenüber dem Vorjahr). Der Preis stieg im vierten Quartal 2021 noch stärker an, nachdem die weltweiten Lagerbestände aufgrund von Dürre, starkem Regen und Frost in wichtigen Getreide produzierenden Ländern (Russland, Ukraine, USA, Kanada) gefallen waren.

Am 3. März 2022 lag der Clearingpreis für einen Weichweizenkontrakt am Chicago Board of Trade bei fast 389 $ pro Tonne.

Händler weisen darauf hin, dass die erhöhten Getreidepreise für die Dauer des Krieges in der Ukraine bleiben werden.

Besorgnis über langfristige Versorgungsunterbrechungen und steigende Preise

Die aktuelle Krise überschneidet sich mit der globalen Versorgungskrise bei Getreide und Ölsaaten. Zwei Tage vor der russischen Invasion in der Ukraine kündigte die National Food and Strategic Reserve Administration of China an, dass sie eine bestimmte Menge an Sojabohnen und Speiseöl aus staatlichen Reserven dem Weltmarkt zuführen werde. Im Jahr 2021 gab die Regierung, besorgt über das „Wiederaufleben der großen Armut“, 164,5 MMT Getreide aus den Reserven frei (18,1 % mehr als im Jahr 2020).

Neben Weizen-, Gersten- und Sonnenblumenöl exportiert die Ukraine Futtermittel und Düngemittel. Es ist auch ein wichtiger Maislieferant für die Europäische Union und China sowie für mehrere nordafrikanische Märkte.

Russland selbst muss sich keine Sorgen um den Mangel an Nahrungsmitteln machen. Nach den Sanktionen nach der Annexion der Krim im Jahr 2014 unternahm Moskau Schritte, um in der Lebensmittelproduktion autark zu werden. Ein Importsubstitutionsprogramm wurde gestartet, bei dem importierte Rohstoffe durch einheimische Zutaten ersetzt werden. In acht Jahren ersetzten die Russen fast alle verbotenen ausländischen Lebensmittel durch Sanktionen.

Langfristige Unterbrechungen der Nahrungsmittelversorgung sind laut Gallup zu erwarten, wobei weizenabhängige Länder aus der Ukraine oder Russland am stärksten leiden. Dies wird mit politischen Krisen und anderen Konflikten in der Türkei, Ägypten und Kenia zusammenfallen.

Die Hauptimporteure von russischem und ukrainischem Weizen sind: Nigeria, Kenia, die Philippinen, Burma, Marokko, die Türkei, Ägypten, Thailand, Indonesien und Tunesien.

Bis zum vergangenen Jahr war die Ukraine der zweitgrößte Weizenlieferant des Welternährungsprogramms der Vereinten Nationen (WFP). Das Welternährungsprogramm wird wahrscheinlich Getreide von anderen, teureren Lieferanten kaufen müssen und somit weniger kaufen.

Auch die Preiserhöhung ist auf Spekulationen zurückzuführen. Eine Woche vor der Invasion stiegen die Weizenpreise um 55 Prozent. Europa ist vor allem von steigenden Fleisch- und Milchpreisen aufgrund höherer Futtermittelpreise bedroht.

Im Libanon, wo 2020 in Beirut riesige Getreidesilos in die Luft gesprengt wurden, sind die Behörden in Gesprächen mit den USA, Indien und Kanada, um die ukrainischen Getreidevorräte zu ersetzen, die bis zu 60 % der Gesamtmenge ausmachen. importieren.

In Indonesien droht ein Mangel an Weizen für Instantnudeln und Brot, die die Grundlage für das Töten der Ärmsten bilden. Dieses Land ging auf 26 Prozent. Weizen aus der Ukraine.

„Die Krise kommt zu einer Zeit, in der die internationalen Lebensmittelmärkte bereits mit steigenden Preisen und den anhaltenden Auswirkungen der COVID-19-Pandemie zu kämpfen haben“ , kommentiert Adriana Herrera, Präsidentin des Agrarmarkt-Informationssystems (AMIS) der G20. Er fügt hinzu, dass die Krise die Ernährungssicherheit von Millionen von Menschen auf der ganzen Welt gefährden könnte. Sie fordert die Mitgliedstaaten daher nachdrücklich auf, keine Sanktionen gegen Russland zu verhängen, die die weltweite Nahrungsmittelversorgung stören könnten.

Die Krise könnte auch Auswirkungen auf die USA haben, die, obwohl sie der größte Weizenproduzent der Welt sind, aus der Ukraine Futtermittel für den Bio-Hähnchensektor importieren, der etwa 6 Prozent des Landes ausmacht. aller Hühnerverkäufe im Land.

Die stellvertretende kanadische Außenministerin Sandra McCardell kündigte an, ihr Land bereite Notfallpläne vor, um Länder zu unterstützen, die bisher auf Weizen aus der Ukraine angewiesen waren. McCardell befürchtet, dass der Krieg in der Ukraine "vielfältige Folgen" haben wird, darunter weitreichende Unterbrechungen der Lebensmittelversorgung.

RE: 8. März 2022 Das Brot wird teurer. Die Frage ist, wie viel? Die Welt hat Angst vor wahnsinnigen Preiserhöhungen wegen des Kriege

#2 von Gast , vor 14 Minuten