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Die Familie Straight auf dem Bauernhof und Bilder von ihrem Vieh.
Die Familie Straight auf dem Bauernhof und Bilder von ihrem Vieh. (Mit freundlicher Genehmigung der Familie Straight)
KULTUR DES LEBENS | 12. OKTOBER 2017
Katholische Familie geht zurück in die Natur: Ernte Gottes gute Erde - und Glaube
Die Umstellung auf den Katholizismus war für Jesse Straight und seine Frau Liz ein wichtiger Lebenswandel, aber nicht in einer Weise, die sie erwarten konnten. Das Paar und die Familie leben jetzt auf der 80 Hektar großen Whiffletree-Farm in Warrenton, Virginia, und sie nutzen Landwirtschaft, um Gott zu ehren, indem sie Vieh aufziehen und die Gemeinschaft ernähren.
Der Katholizismus hat ihr Leben grundlegend verändert. Wie Jesse Straight bemerkte, unterstützt ihr Glaube ihre Ziele, ernsthaft über ihre Berufung in Familie und Zuhause nachzudenken und dabei den zerfallenden Kräften der modernen Kultur zu widerstehen, die die Familie auseinanderziehen. Sie machen ihr Zuhause zum Zentrum des Familienlebens, wo gute und schöne Dinge wie Essen und Bildung produziert werden.
"Und in Bezug auf die Farm", sagte Jesse, "ist es so viel wie möglich über Gottes Welt zu verstehen, wie Gott das natürliche System geschaffen hat und wie wir darin arbeiten können. In einer Haltung von Demut und Dankbarkeit und Aufmerksamkeit wollen wir der Ordnung Gottes folgen, anstatt uns zu verstellen. "
Warum die Landwirtschaft? "Ich war ein normaler Vorstadtkind", sagte Straight, der als Protestant aufgewachsen war, "und die Landwirtschaft war nicht auf meinem Radar." Als Pre-Med-Absolvent der Universität von Virginia in Charlottesville verbrachte er Zeit damit, Das Ziel des Lebens - bis er Wendell Berrys Buch " A World Lost" gelesen hat , eine Kritik der vorübergehenden Natur des modernen Lebens, die Familien, Gemeinschaften und Kirche trennt und eine Vision des alternativen "guten Lebens" bietet, das die Integration aller Menschen, und Teile des Lebens einer Person, einer Familie und einer Gemeinschaft.
"Das hat mich an der Vision eines guten Lebens interessiert", sagte er. "Ich bin in Warrenton geboren und aufgewachsen, und ich wollte ein integriertes Leben. Ich wollte, dass Arbeit, Haus und Gemeinschaft das Zentrum meines Lebens werden. "Um das zu erreichen, zogen er und Liz von Charlottesville zurück nach Warrenton - aber mit einer großen Transformation des Lebens.
"Meine Frau und beide bekehren sich", sagte Straight. Nach dem College besuchten die beiden die St. Thomas Aquinas Kirche in Charlottesville. Dort erfuhren sie, dass der Katholizismus alles unterstützte, was im Leben wichtig sein sollte: Familie, Gemeinschaft und "Verwurzelung".
"Wir sind bei der Osterwache 2009 in die Kirche gekommen", sagte er. "Am nächsten Montag sind wir nach Warrenton zurückgezogen, um die Farm zu gründen."
Idyllische Whiffletree Farm, die sich auf einer Landstraße befindet, liegt inmitten wunderschöner historischer Bauernhöfe und nur 5 km von Old Town Warrenton entfernt, wo gerade Eltern wohnen und wo die einzige katholische Pfarrei in der Grafschaft liegt. Der Hof war eine Weile auf dem Markt gewesen, sagte Straight, also gingen Jesse und seine Frau ein. "Wir waren aufgeregt", sagte er. In der Tat, Pater Mark Moretti, der ehemalige Pastor der St. John's katholischen Kirche in Warrenton, gesegnet das Bauernhaus der Geraden. Und wenn er kann, nimmt Straight an den Knights of Columbus teil und hat viele Geschwister der Pfarrei, die für ihn bei der "Poultry Processing Crew", "Egg Cleaning Crews", arbeiten und den Hofladen abdecken.
http://www.returntoorder.org/petition/bo...l/?PKG=RTOE0381
Ohne vorherige landwirtschaftliche Erfahrung musste Straight wirklich von vorne anfangen. In den vergangenen acht Jahren ist er jedoch in der Lage, für dieses Jahr folgende Punkte zu sammeln: 700 bis 800 Truthähne, 12.000 Hühner, 160 Schweine und 70 Kühe. Eine kritische Entwicklung im Geschäft kam vor zwei Jahren, als Jesses Freund Jonathan Elliott in das Team eintrat, nachdem er einen Master-Abschluss in Theologie des Dominikanischen Studienhauses in Washington gemacht hatte. Sie liefern ihre Produkte nun an Zustellungsorte, an denen Kunden, die online bestellen und bezahlen, an einem zentralen Abholort in ihrer Umgebung und in vielen Restaurants, die etwa 60% seines Geschäfts ausmachen, abholen können. Und ein Laden vor Ort verkauft Whiffletree Fleisch und Eier, zusätzlich zu anderen nachhaltigen, lokalen Produkten wie Bio-Gemüse, lokalen Roh-Honig,
Es gibt auch ein Sommer-Intern-Plan-Programm für angehende Landwirte, um nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken zu erlernen, sowie die Fähigkeiten, landwirtschaftliche Grundlagen kostenlos zu führen. "Es ist ein viermonatiges Programm", sagte Straight. "Sie arbeiten für uns, leben das Farmleben und essen manchmal mit mir und meiner Familie. Wir bieten Zimmer und Verpflegung und ein Stipendium, und sie lernen die Mutmaßungen der landwirtschaftlichen Produktion. Unser Programm zeichnet sich darüber hinaus durch wöchentliche Geschäftstreffen aus, bei denen wir den Praktikanten beibringen, wie man diese Art von Geschäft tatsächlich betreibt, nicht nur das Essen zu erheben! "
Das Leben von Straight hat sich von seinen prä-med Tagen zu seinem geschäftigen Farmleben verändert. Aber seine bedeutendste Lektion war dies: Verständnis der Verbindung zwischen der Landwirtschaft und dem, was Gott mit der Erde beabsichtigte. "Gott hat die Welt auf eine bestimmte Art geschaffen", sagte er, "und es ist unsere Pflicht, darauf zu achten, wie er es funktioniert hat und nicht unseren Willen der Natur aufzuerlegen. Dies führt uns dazu, gute Arbeit zu leisten, allen Beteiligten zu helfen, auf die Art und Weise, wie Tiere in der Natur leben und wie man in bescheidener Wertschätzung lebt, zu achten. "
http://www.ncregister.com/daily-news/cat...earth-and-faith
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http://www.ncregister.com/search/results...andra%20Greeley
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